Combattons les idées reçues
Non, le Faux Gras n'est pas du faux foie gras
Ce sont bien des produits différents. Et surtout il n'est nullement question d'une quelconque contrefaçon ! Le faux gras est un produit végétal, bio, responsable et respectueux du monde animal.
Une ressemblance visuelle
Le seul point commun est visuel, car il est vrai que les deux se ressemblent à l'oeil. Mais ce n'est n'est pas pour tromper le consommateur, cela entre dans cette volonté de proposer de proposer une alternative à la consommation de foie gras, pas une sorte de "faux foie gras" bas de gamme.
Pas un faux foie gras, mais un vrai plaisir de dégustation
Il faut balayer l'idée qu'on serait sur un produit de moindre qualité. La recette et la composition ont été pensées pour offrir un vrai moment de découverte et de gourmandise végétale.
Des ingrédients de qualité
Les ingrédients utilisés ont été soigneusement sélectionnés. Ils sont certifiés bio, sans huile de palme et surtout respectueux du monde animal.
Voyez plutôt : levure alimentaire bio • eau • huile de coco • amidon de pomme de terre bio • pulpe de tomates bio • champagne bio (2 %) • huile de tournesol bio • protéine de tournesol bio • truffe bio (1 %) • épices bio (0,18 %) : coriandre, cannelle et clou de girofle • sel … et c'est tout !
Pas de produits d'origine animale
Difficile de dire "faux foie gras" quand dans sa composition, il n'y a aucune présence de foie issu de gavage d'oies ou de canards ! D'ailleurs, cela se ressent dans l'analyse de ses valeurs énergétiques, jugez plutôt : pour 100 grammes - 1079 kJ / 261 kcal - lipides: 22gr - Glucides: 9,5 gr - Protéines :4,5 gr. Le faux gras de Gaia, c'est la vie !
Au final, le mieux, c'est encore de se faire son propre avis !
Faux gras de Gaia1 boite de 125 gr
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